O jul med din matglede

 

I lammesesongen begynner det nitidige arbeidet med å ta ut de beste råvarene til årets julemat.

Lam skjæres til, saltes og tørkes til pinnekjøtt og fenalår. Det syes fårerull,og etterhvert begynner husets produksjon av julepølser, juleskinker, syltaflesk og andre tradisjonsrike julematprodukter.

Fra november er det god tilgang på svineribber. Vi plukker fram det beste til deg, og ruter svoren om ønskelig.

Ønsker du en roligere førsjultid kan du handle allerede nå, legge varene i fryseren og senke skuldrene, vel vitende om at julematen er i hus.

Velkommen til en hyggelig julehandel.